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  • : Le blog de P.E. et J.F.
  • Le blog de P.E. et J.F.
  • : Nous voici sur un blog pour vous faire partager un peu de nous. Nous l'avons créer pour nous détendre, partager qui nous sommes et être aussi le blog qui fait de nous des messagers de nos passions. Et elles sont diverses et plus ou moins communes. Nos passions : La n° 1 : Dieu le Père, Jésus-Christ le Fils, et l'Esprit Saint qui nous anime. La n° 2 : la Famille. La n° 3 : l'Eglise universelle et l'église locale. La n ° 4 : Madagascar. Avec son paysage, sa culture, ses coutumes et traditio
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  • P.E.& J.F.
  • Nous voici : les auteurs du blog MALALA, notre Blog sur nous :1 couple mixte marié,vivant en Eure et Loir. Lui,Français d'origine Portugaise.Elle,Malgache.
 MALALA ,en français CHERI(E), mot d'origine malgache. MALALA Ô désigne Notre Dieu d'Amour.
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26 juin 2017 1 26 /06 /juin /2017 09:40

Le blog fête ses 9 ans aujourd'hui et nous avons le plaisir de vous offrir la vision de ce clip : Aimez-vous les uns les autres .

26 jona 1960 - 26 jona 2017: Arahaba tratran' ny Asaramanitra e!!

Et l'invitation officielle de la Fête de l'Indépendance de Madagascar : à imprimer ici

Du site officielle de l'Ambassade de Madagascar à Paris.

Fête de 18h00 à 23h00 à la résidence de Madagascar au 1 Boulevard Suchet 75016 Paris.

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8 mars 2017 3 08 /03 /mars /2017 05:56
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3 novembre 2015 2 03 /11 /novembre /2015 10:15

Des pétitions circulent sur le web pour revendiquer les Iles Eparses
(02-11-2015) - Les revendications et les pressions à l’encontre du gouvernement au sujet des îles éparses ne cessent d’augmenter. Des pétitions ont été lancées sur le Web pour interpeller les grandes organisations mondiales.


Europa, la plus grande des îles Eparses
© afp.com

Le sujet des îles éparses est toujours d’actualité surtout suite à la déclaration de l’ambassadrice de France le mardi 20 Octobre. Les associations et les mouvements de lutte contre « l’accaparement de nos îles par la France » sont nés ici et là et commencent à se regrouper pour ne former qu’un. Par exemple, un rassemblement aura bientôt lieu avec le grand public mais aussi des politiciens et des députés.

Jeudi dernier le Ministre Rivo Rakotovao a évoqué les actions entreprises par l’Etat comme la délimitation du territoire maritime malgache par des techniciens de haut niveau. Il n’a pas oublié de préciser que la discussion sur la question revient aux deux Chef d’Etat.


La Grande Glorieuse, plus grande aire marine protégée de France
© afp.com

Les internautes évoquent leurs idées et leurs positions via les sites web et les pages sociaux. Les pages Facebook portant sur les îles éparses comptent jusqu’à plus de 8000 abonnés et se partagent quotidiennement les actualités sur ce sujet.

Dernièrement des pétitions pour demander la restitution des îles éparses au peuple Malagasy ont été créées par des internautes, par exemple sur le site avaaz.org ou change.org.

Ces pétitions comptabilisent jusqu’à ce jour plus de 500 et 8000 signés par des Malgaches mais aussi des étrangers qui se disent ralliées à la cause. Ces signatures sont adressées au chef de l’Etat Malagasy, à l’Union Européenne et la 70è Assemblée Générale des Nations Unies. Elles demandent à ces institutions de condamner fermement et officiellement la France pour que l’île Europa, Bassas da India, l’île Juan de Nova, les îles Glorieuses, et l’île Tromelin reviennent pleinement à Madagascar.

I.Joviane
Source web :
© TGN

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11 novembre 2013 1 11 /11 /novembre /2013 12:55

Holy Razafindrakoto, propriétaire du Montparnasse
(05-11-2013) - Depuis le 1er février, Holy Razafindrakoto est la nouvelle propriétaire du Montparnasse, sur l’axe de la route circulaire d’Antsakaviro. Une table particulièrement bien pensée où Holy joue de sa riche expérience au Colbert et au Petit Verdot.

Holy Razafindrakoto
Holy Razafindrakoto
© no comment ®

La reprise du restaurant Le Montparnasse a obligé Holy Razafindrakoto à revoir l’organisation de la cuisine, car elle ne pouvait accepter de voir des clients mécontents : « surtout lorsque la qualité des plats ne correspondait pas à mon attente », précise-t-elle. Elle a donc renforcé les effectifs en adjoignant un troisième cuisinier aux deux professionnels déjà en fonction, puis investi dans de nouveaux matériels : frigo, congélateur, plaque lisse pour les grillades, fours à micro-ondes, différents matériels de cuisson et une vitrine réfrigérée de présentation « qui me rend bien service pour les clients qui arrivent après 23 heures ». La préparation du contenu de la carte s’est faite, elle, avec le concours de la brigade de cuisine qui recèle un véritable spécialiste des plats malgaches. Sa propre expérience au Colbert et au Petit Verdot a fait le reste. Bref, une table bien pensée au coeur de la capitale.

Comment définiriez-vous votre style ?
**Je suis assez participative, c’est-à-dire que je soumets toujours mes idées aux autres avant de les appliquer.

Vos produits de prédilection ?
**Les produits frais sont ceux que je préfère, mais ce n’est pas toujours facile, surtout en ce qui concerne les produits de la mer, car cela demande de la rigueur et un respect total des règles d’hygiène. Je me renseigne actuellement pour faire faire des prélèvements par l’Institut Pasteur sur différents plats, en vue d’analyses bactériologiques. Cela autant pour éviter tout type d’intoxication que pour améliorer les techniques de travail de ma brigade de cuisine.

Quel genre de cuisine n’appréciez-vous pas ?
**Poissons, crustacés car je suis allergique aux produits de la mer. En fait, ce n’est pas que je ne les apprécie pas, ce sont eux qui ne m’aiment pas !

Votre plat préféré ?
**Comme Malgache, mon éducation alimentaire me porte à préférer les spécialités de mon pays, bien que je ne dédaigne pas de faire de temps en temps une petite entorse avec un plat étranger. Cela étant, une oie à la malagasy ou une queue de zébu me font toujours saliver.

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© no comment ®

Votre boisson préférée ?
**Lorsque je suis partie pour faire la fête, j’apprécie le champagne en particulier celui de la région de Reims. Deux ou trois verres de champagne aidant, je deviens boute-en-train.

À quelles fréquences modifiez-vous votre carte ?
**Nous venons de la mettre en place et elle est prévue pour trois mois minimum. En revanche, nous proposons une vingtaine de suggestions que nous modifions tous les 15 jours. Plus un menu journalier avec entrée, plat et dessert à 12 000 Ar et un menu enfants à 4 000 Ar.

Comment vous y prenez-vous pour créer vos plats ?
**Tout d’abord, nous tenons compte des saisons et des prix d’achat, ensuite des exigences de la clientèle. La lecture de magazines spécialisés me donne parfois une idée de plat que je soumets au chef de cuisine. Lorsque le choix du plat est effectué, nous le faisons goûter à des clients qui sont comme des amis et qui sont réputés pour leur intransigeance.

Votre recette du moment ?
**Camarons au beurre d’ail. C’est un plat goûteux et très apprécié des clients, mais qui n’est malheureusement pas pour moi…

Votre actualité ?
**Je travaille sur une carte de cocktail pour le bar car le Mangoustan’s flip que j’ai proposé en mai dans no comment® (n° 28) se vend très bien.

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© no comment ®

Recette du mois :

Cuisse de poulet
déglacée à la bière

Ingredients :
• 4 cuisses de poulets
• 50 g de farine
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 120 g d’oignons
• 100 g de fromage à pizza
• 1 dl de crème fraîche
• 30 g de persil
• Sel, poivre et paprika

Préparation :
Assaisonner et fariner les cuisses de poulets. Les faire cuire à la poêle pendant environ 25 minutes avec de l’huile d’olive. Retirer les morceaux après cuisson. Dans le même poêle, cuire l’oignon haché puis déglacer avec de la bière Skol. Ajouter le paprika, un peu de fromage à pizza et de la crème fraîche. Enfin, mettre le poulet dans la sauce pendant 5 minutes Servir et saupoudrer de persil concassé.


Propos recueillis par Aina Zo Raberanto
(article publié dans no comment magazine n°30 - Juillet 2012 ©no comment éditions)

© no comment ®

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4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 19:16

 

Petit rappel géographique de Madagascar :

Carte divisée en 22 régions et carte avec villes principales.

 

 

 

 

 

*** // ***Plan Madagascar : cliquez sur la carte Madagascar pour l'agrandir

 

photo : routard.com

 

Carte avec les grandes villes principales

Africa News

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21 mars 2012 3 21 /03 /mars /2012 14:23

Un petit groupe d'Indonésiennes à l'origine du peuplement de Madagascar ?
(21-03-2012) - Le peuplement de Madagascar coïnciderait avec l'arrivée sur cette île d'une trentaine de femmes originaires de l'archipel indonésien voici environ 1.200 ans, suggère une étude qui a comparé le génome de la population malgache et celui de différentes régions d'Indonésie.

Baobabs à Madagascar
Baobabs à Madagascar

A la fois biologiquement et linguistiquement, la population malgache est aussi bien liée à l'Afrique voisine qu'à l'Asie du sud-est beaucoup plus lointaine. De nombreuses études génétiques, ethnographiques et archéologiques ont confirmé cette double ascendance afro-asiatique.

En revanche, l'histoire et les conditions du peuplement initial de Madagascar restent largement méconnues, faute d'archives.

Pour tenter d'élucider les circonstances de la colonisation de l'île, Murray Cox, de l'Institut de biologie moléculaire de l'Université Massey, en Nouvelle-Zélande, et ses collègues ont simulé un modèle génétique de ce peuplement. Ils se sont concentrés sur la seule lignée maternelle, beaucoup plus facile à retracer par les analyses ADN.

Pour ce faire, ils se sont appuyés sur les échantillons d'ADN déjà existants de 2.745 individus représentatifs de douze groupes d'îles composant l'archipel indonésien.

Ils ont ensuite croisé cette base de données génétiques avec l'ADN de 266 personnes issues de trois groupes ethniques malgaches, en se concentrant sur des "marqueurs" génétiques caractéristiques des habitants actuels de Madagascar: le "motif polynésien" et plus particulièrement une variante de celui-ci, récemment identifiée et baptisée "motif malgache".

Ils ont mis en évidence le fait que seuls 2% des Indonésiens modernes étaient porteurs du "motif polynésien" et que le "motif malgache" était quasiment inexistant chez eux, alors qu'il est présent chez 22% de l'échantillon malgache, et même à 50% chez l'une des ethnies testées.

Navire naufragé?

A partir de ces critères, les chercheurs ont pu reconstruire les différents scénarios de peuplement de Madagascar à l'aide d'une puissante modélisation informatique, l'équivalent d'un ordinateur de bureau tournant à plein régime sans discontinuer durant un an et quatre mois.

L'hypothèse "la plus probable indique que Madagascar a été peuplée il y a 1.170 ans". Il en découlerait "qu'un très petit nombre de femmes a fondé la population malgache, 30 étant la meilleure estimation", selon cette étude publiée mercredi dans la revue britannique Proceedings of the Royal Society B.

93% de ces femmes, qui étaient selon toute probabilité accompagnées d'hommes, possédaient des ancêtres indonésiens, ajoutent les chercheurs.

Certes, cela paraît un effectif fondateur bien faible comparé à celui d'autres populations dans le monde. "Mais il cadre bien avec le fait que de nombreux Malgaches sont porteurs d'une séquence identique sur leur ADN mitochondrial", la partie du patrimoine génétique héritée exclusivement par la lignée maternelle, en l'occurrence le fameux "motif malgache", relèvent les auteurs de l'étude.

Peuplement de Madagascar par des négociants maritimes venus d'Indonésie? Politique de colonisation délibérée encouragée par l'Empire de Srivijaya, une cité-Etat du sud de Sumatra encore prospère à l'époque?

Les chercheurs évoquent une troisième piste cadrant avec leur scénario: un navire naufragé sur l'Océan indien qui aurait fini sa course sur les côtes malgaches.

Un cas de figure improbable mais compatible selon eux avec les courants océaniques et les cycles de la mousson dans cette région.

"En réalité, durant la seconde Guerre mondiale, des épaves de navires bombardés aux environs de Sumatra et Java se sont échouées à Madagascar, et ce fut même le cas une fois pour un rescapé dans un canot de sauvetage", écrivent-ils.

 

laune 20120321 po

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 19:16

Il y a un demi siècle : L’entrée dans l’indépendance

Si j’avais donné comme titre Indépendance cha cha, cela aurait peut être été mal vu.


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© ://focus.blogzoom.fr/432400/Madagascar-49-annees-d-independance/

 
L’indépendance pour laquelle ont souffert tant de gens mérite peut être plus que des chansons ; en effet ce fut un bouleversement total de tout un continent. Cependant au moment des indépendances, ce fut aussi une explosions de joie partout . Et c’était l’hymne à succès, en particulier au Congo, celui dont la capitale est Kinshasa.

En effet, un quasi siècle de colonialisme avait pesé sur les épaules des générations, depuis nos arrière arrière grands parents, et ils n’avaient qu’une hâte : devenir libres. Pourtant avant d’en arriver là , durant le temps maudit des colonies, certains comme Jean Ralaimongo avaient exploré des voies qui aujourd’hui semblent totalement incongrues, ubuesques : l’assimilation. Sa vie a fait l’objet d’études universitaires dont celle-ci. A toi d’en trouver d’autres. Tu peux voir ici un cours sur l’histoire de la colonisation enseigné à Tuléar.

Pour prendre un peu de recul et te rendre compte de ce qu’a été cette année des indépendances ailleurs, regarde ce dossier, ou ces videos. C’est super de pouvoir voir et entendre les acteurs de ce bouleversement !

Pour Madagascar, quand on regarde les documents de 1960 (produits et réalisés par les français), en particulier cette interview on voit bien que les responsables de la France n’avaient pas encore tout à fait sauté le pas, même chose pour le Président Tsiranana, la preuve, il plaide ici pour la persistance d’une communauté dont, évidemment, la présidence n’aurait pas été tournante comme en Europe, mais réservée au pays colonisateur !!!

Depuis , un demi siècle a passé, peut être ton grand père a-t-il connu cette époque, voici ce qu’il a vécu depuis durant ces cinquante années plutôt troubles. Contrairement à lui qui a son époque n’avait aucun autre moyen d’information que la presse écrite et la radio, Tu peux toi voir les documents rendant compte de chaque étape, comme ici la tragédie de Iavelo en 92, tu en trouveras facilement d’autres de tous bords…

Comme me le dit souvent le Lémurien : Il faut rester optimiste, alors, regarde ces deux émissions, ça va dans le bon sens, le positif…
C’est lui qui a choisi la photo elle est de l’an passé : pour 2010 il n’y en n’avait aucune qui lui plaisait…

 

 

source : moov.mg

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22 avril 2010 4 22 /04 /avril /2010 19:27
  • Genre : Documentaire - Culture Infos
  • Pays : Espagne
  • Nationalité : espagnol
  • Date de sortie : 2001
  • Durée : 55 mn
  • Tous publics 

105244.jpg

 

  •  Jeu 22 à 21h40 sur AnimauxMono 4:3
  •   Sam 24 à 23h30 sur AnimauxMono 4:3
  •   Lun 26 à 19h20 sur AnimauxMono 4:3

Madagascar, séparée de l'Afrique et des autres continents, a développé une faune et une flore uniques au monde. Des espèces de primates et des végétaux ont en effet divergé de leurs ancêtres respectifs communs. Les scientifiques et une partie de la population estiment à ce jour que des mesures de protection doivent être prises afin de préserver ce patrimoine fragile.

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